วามเชื่อเรื่องสรรพคุณของชา มีมาตั้งแต่สมัยจักรพรรดิของประเทศจีน โดยเชื่อกันว่าประโยชน์ของการดื่มชาจะสามารถให้ประโยชน์ได้ดังต่อไปนี้ี้

• แก้กระหายน้ำ ทำให้สมองปลอดโปร่ง ช่วยย่อยอาหารและลดอาการท้องผูก
• ป้องกันโรคหัวใจ โรคมะเร็ง เบาหวาน และความดันโลหิตสูง
• ลดไขมันคลอเรสโตลรอลและป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด
• ป้องกันโรคหวัด หืด หอบ
• ป้องกันฟันผุ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ลดกลิ่นปาก เร่งการขจัดแอลกอฮอล์ในร่างกาย
• มีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยชะลอความแก่และลดความเครียด

ข้อมูลที่กล่าวข้างต้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของสรรพคุณของการดื่มชา ซึ่งเป็นการรวบรวมจากข้อมูลที่เปิดเผยอยู่โดยทั่วไป โดยเป็นการนำเสนอข้อมูลเท่านั้น มิได้เป็นการเป็นยืนยันหรือเป็นผลวิจัยในสรรพคุณของการดื่มชาแต่อย่างใด